L'Ophrys scolopax est une plante élancée qui se caractérise par des fleurs au périanthe rose, rarement blanc ou lavé de vert, au labelle brun sombre à orangé en forme d'amphore. Les lobes latéraux du labelle sont munis de fortes gibbosités qui portent une importante pilosité sur leur face externe. Le lobe médian de forme allongée est orné d'une macule bleuâtre bordée de blanchâtre et au motif variable. Le champ basal est généralement concolore avec le labelle. Enfin, les pétales de forme triangulaire sont souvent étroits.

Cette espèce, qui est commune dans nos régions, regroupe des populations méditerranéennes constituées de petits individus et des populations présentant de plus grandes fleurs à l'ouest de l'aire de distribution. Entre ces deux tendances, on peut trouver différents intermédiaires auxquels se rajoutent des groupes plus ou moins séparés (Op. picta, Op. santonica, Op. corbariensis, Op. vetula).

Son aire de distribution reste mal connue du fait des confusions avec les taxons voisins. Elle est répandue et souvent abondante en Espagne et dans le sud de la France.

Période de floraison : mars à fin mai.