Anacamptis longicornu est une plante assez robuste, haute de 10 à 35 cm qui appartient à la section Anacamptis morio. Elle se caractérise par une inflorescence en épi lâche portant jusqu'à 15 fleurs aux couleurs vives et contrastées. Les lobes latéraux du labelle sont violet noirâtre (plus rarement rose pâle ou blanc), arrondis et fortement rabattus. Le centre du labelle est blanc ponctué de points pourpre foncé. Les pétales et sépales réunis en casque sont ordinairement rose pâle.

Autre particularité : l'éperon long, nettement ascendant et applati au sommet.

Son aire de répartition, centrée sur la Sardaigne, atteint les Baléares et l'Algérie à l'ouest. En France, cette espèce est présente en Corse et trés ponctuellement dans le Var où quelques individus ont été signalés. Elle bénéficie du statut de protection nationale (UICN, catégorie VU).

Floraison : février à mai